北海道 ・ 札幌市
一粒庵
✎ 情報修正提案- 住所
- 北海道札幌市中央区北4条西1-1
- 公式サイト
- http://ichiryuan.com
この店について
AI による解析さっぽろ駅からアクセスしやすい立地に構える味噌ラーメン専門店。最大の特徴は、使用食材の国産比率90％を掲げる徹底した「地産地消」のポリシーで、北海道が認定する「北のめぐみ愛食レストラン」の看板を持つ数少ないラーメン店のひとつ。緑提灯を掲げ、道産食材の魅力を料理で表現することを店のミッションとして位置づけている。 看板メニューの「元気の出るみそラーメンDX」はテレビ取材や口コミサイトのランキング掲載実績を持ち、¥999以下という価格帯で道産素材にこだわった一杯が楽しめるコストパフォーマンスの高さも支持される理由のひとつ。「医食同源」を掲げる思想からも、食材選びへの真剣な姿勢が伝わってくる。
ハイライト
- 北海道認定「北のめぐみ愛食レストラン」取得、国産食材使用比率90％の地産地消ポリシーを掲げる
- 味噌ラーメンに特化し、道産素材と「医食同源」の思想を組み合わせた独自のスープ作り
- テレビ取材・ラーメンランキング掲載実績を持ちながら¥999以下の価格帯を維持
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。