東京都 ・ 豊島区
焼肉トラジ
✎ 情報修正提案- 住所
- 東京都豊島区東池袋3-1
この店について
AI による解析1995年12月、東京・恵比寿の路地裏で産声を上げた焼肉トラジ。創業から約30年、一貫して追い続けてきたのが「厚切り焼肉」というスタイルだ。「肉は厚く切ることで素材の旨味がダイレクトに伝わる」という明確な調理哲学は、当時の焼肉業界では先駆的な提案だった。 豊島区のトラジも同じ理念のもと、見た目に美しく、食べて健康になれる料理の提供を掲げる。薄切りが主流だった時代に厚切りを貫いた姿勢は、30年という継続実績がその説得力を裏付けている。
ハイライト
- 1995年恵比寿創業・約30年の運営実績を持つ焼肉ブランド
- 「肉は厚く切るほど旨味がダイレクトに伝わる」という独自の厚切り調理哲学を創業時から一貫
- 「見た目に美しく、食して健康になれる料理」を理念に掲げ、味だけでなく美しさと健康を同時に追求
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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この情報について
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店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。