東京都 ・ 台東区
焼肉トラジ
✎ 情報修正提案- 住所
- 東京都台東区上野2-14
この店について
AI による解析1995年12月、渋谷区恵比寿の路地裏に本店を構えた焼肉トラジは、創業約30年の歴史を持つ焼肉店。「お肉は厚く切った方が素材の旨味がダイレクトに伝わる」という哲学のもと、当時としては珍しかった「厚切り焼肉」を先駆的に提案してきたブランドだ。 単においしさを追うだけでなく、「見た目に美しく、食して健康になれる料理」を提供するという理念を掲げており、盛り付けや素材選びにも一貫したこだわりが感じられる。台東区店でもその姿勢は変わらず、長年磨かれてきた焼肉スタイルを体験できる。
ハイライト
- 1995年恵比寿発祥・創業約30年、「厚切り焼肉」を業界に先駆けて提案した老舗ブランド
- 「厚切り」にこだわることで素材の旨味をダイレクトに味わえる独自の焼肉スタイル
- 「見た目の美しさ」と「健康」を両立させることを理念に掲げ、料理の完成度を重視
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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この情報について
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店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。