福岡県 ・ 添田町
情熱的中華厨房 味都
✎ 情報修正提案- 住所
- 福岡県添田町添田2058-1
この店について
AI による解析福岡県添田町の自然豊かな環境に根ざした創作中華料理店。店主は両親が営む点心工場「点心食品」のそばで育ち、幼少期から点心に親しんだ経歴を持つ。高校卒業後はホテルニューオータニ博多・ホテルオークラ福岡で本格中華を修業し、23歳で故郷に「味都」を開業。一流ホテルで培った技術と、家業で受け継いだ点心づくりの知識が融合した、この店ならではのスタイルが特徴だ。 看板メニューの点心は完全手作りで、季節ごとに採れたての地元野菜を包み込む。旬の食材を中心に構成されるメニューは時期によって表情が変わるため、リピーターにも発見がある。大型チェーンでは味わいにくい「生産者の近い町の中華」として、地域に支持され続けている。
ハイライト
- ホテルニューオータニ博多・ホテルオークラ福岡で修業後、23歳で故郷・添田町に開業した実力派店主
- 両親経営の点心工場で育った原体験を活かした、季節野菜の完全手作り点心が名物
- 自然豊かな添田町の採れたて野菜を中心に据えた、地産地消の創作中華スタイル
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。