東京都 ・ 新宿区
リストランテ ステファノ
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AI による解析神楽坂・飯田橋エリアの路地に静かに佇む、ヴェネチア料理専門のリストランテ。北イタリア・ヴェネト州の食文化を軸に、季節の食材を用いた料理をすべて手作りで提供している点が大きな特徴です。 イタリア人シェフ自らがセレクトしたヴェネトワインとのペアリングを楽しめるほか、20種類以上のグラッパを揃えるなど、食後酒へのこだわりも際立ちます。「ヴェネチア料理」に特化した専門性は都内でも希少で、観光地化されたイタリアンとは一線を画す本場の味わいを追求しています。隠れ家的なロケーションも相まって、特別な夜の食事に適した一軒です。
ハイライト
- イタリア人シェフがヴェネト州のワインをセレクト——産地と料理の一体感を重視した専門家目線の品揃え
- 全料理を手作り・季節食材使用で構成するヴェネチア料理専門店。都内でこのジャンルに特化した店は少ない
- 20種類以上のグラッパを常備。食後の蒸留酒文化まで含めた「北イタリアの食卓体験」を提供
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
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