福岡県 ・ 福岡市
リストランテ インクローチ
✎ 情報修正提案- 住所
- 福岡県福岡市中央区西中洲12-18
この店について
AI による解析店名「インクローチ」はイタリア語で「交差点」を意味し、九州の地元食材と世界の食材が出会う場所というコンセプトを体現している。2009年に姉妹店「オステリア インクローチ」をオープンして以来、博多に根ざした「九州イタリアン」を追求し続け、2018年にリストランテとして上位業態を展開。地元九州の生産者と向き合いながらヨーロッパをはじめとする世界の食材も積極的に取り入れ、どこにもない個性的な一皿を提案する。その姿勢は2020年のオンラインショップ開設にも表れており、福岡に来られない全国のファンにも九州イタリアンを届けようという意欲が伺える。リストランテという格式を保ちながら、地域密着の温かみも兼ね備えた福岡随一のイタリア料理店だ。
ハイライト
- 2009年創業の「オステリア インクローチ」を母体に、2018年上位業態として独立開業した確かな実績
- 九州産食材とヨーロッパ食材を融合させた独自コンセプト「九州イタリアン」を標榜
- オンラインショップ展開により全国にファンを持つ、福岡発の地方発信型リストランテ
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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出典: www.incroci.shop
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店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
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