福岡県
情熱的中華厨房味都
✎ 情報修正提案- 住所
- 福岡県香春町香春1774-1
この店について
AI による解析自然豊かな町に構える創作中華料理店。店主は幼少期から両親が営む点心工場「点心食品」に親しみ、料理の世界へ。高校卒業後はホテルニューオータニ博多、ホテルオークラ福岡で本格中華を修業し、23歳で故郷に「味都」を開業した。 看板メニューの「点心」は完全手作りにこだわり、季節ごとに採れたての地元野菜を包み込む。幼少期から受け継いだ点心づくりの技術と、一流ホテルで磨いた料理技術が融合した一皿は、他にはないルーツを持つ。旬の野菜をふんだんに取り入れた創作中華とともに、丁寧な手仕事の味を体感したい。
ハイライト
- 両親が営む点心工場出身という唯一無二のルーツを持ち、ホテルニューオータニ博多・ホテルオークラ福岡で本格中華を修業した店主が23歳で地元に開業
- 看板の点心は完全手作りで、季節ごとの採れたて地元野菜を使用したオリジナルレシピ
- 自然豊かな町の立地を活かし、旬の野菜を主役に据えた創作中華というスタイル
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。