東京都 ・ 新宿区
俺のフレンチ KAGURAZAKA
✎ 情報修正提案- 住所
- 東京都新宿区納戸町12
- 公式サイト
- http://oreno.co.jp
この店について
AI による解析「俺の株式会社」が手がける神楽坂のフレンチレストラン。同社は「料理人をはじめ全従業員の幸せを追求する」という経営理念を掲げており、その姿勢が料理の質とサービスの両面に反映されている。とりわけ注目すべきは人材への考え方で、「世界遺産ともいえる」と自ら表現するほどの高水準な料理人を擁することを企業の根幹に置いている。歴史ある街・神楽坂という立地とフレンチという業態の組み合わせが、日常使いから特別な日の食事まで幅広いシーンに対応する。従業員満足を重視する経営は、ゲストへの接客姿勢にも自然と表れやすく、料理人の技術とホスピタリティを同時に体験できる場として位置づけられる。
ハイライト
- 「世界遺産級」と称される高水準の料理人を擁することを企業理念の中核に据えた人材重視の姿勢
- フレンチの技術と従業員の働きがいを連動させた、料理クオリティへのこだわり
- 歴史情緒ある神楽坂エリアに構えるロケーションで、日常から特別な場面まで対応
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。